quinta-feira, 5 de junho de 2014

Ragu alla Napolitana


tirando  as besteiras que eu falo no ar , kkk   ta ai  vídeo feito pela Beira rio  canal 21 aberto ,  ao  convite  do meu amigo Ricardo  Rigueto.

depois  de 8 horas de fogo  ta ai


Ricetta

1 kg  de ponta de peito ( bovina )

1 kg de costelinha de porco

1 kg de linguiça

 vinho tinto

manjericão de folha larga     duvidas?

https://www.facebook.com/carloeduardo.gallucci


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